EN  RU

Польза халвы

Польза кунжутной халвы "Ле Мулин"

Так называемая восточная халва появилась примерно в пятом столетии до нашей эры и тогда уже понимали пользу халвы для здоровья.
Это древнейшее в истории восточная сладость особенно распространена в странах Северной Африки, Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах.
В зависимости от основного ингредиента халва бывает арахисовая, подсолнечная, кунжутная и др.
Польза  халвы как восточного лакомство в том, что она обладает превосходными вкусовыми и питательными  свойствами, а также уникальной биологической ценностью, помогает омолаживать и оздоравливать организм, позитивно влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой  системы. Все это благодаря тому, что в состав халвы входят вещества, являющиеся источниками белка, калия, магния,  натрия, кальция, железа, цинка, фосфора и др..
Халва из  кунжута заслуженный «долгожитель» среди большого разнообразия восточных сладостей, изготовлением которых еще до нашей эры занимались в арабских странах.
Кунжутная халва - это древнейшая восточная сладость с восхитительным  и неповторимым вкусом, которая содержит много полезных и питательных веществ: магний, калий, цинк, медь, железо, сера, натрий, фосфор, пищевые кислоты, клетчатка, витамины А, В1, В2, F, Е и др. Польза кунжутной халвы не вызывает сомнения. Эта халва также содержит большое количество белков(протеина до 20%) и полиненасыщенных жирных кислот, которые очень полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Использование кунжутной халвы помогает укреплению иммунитета, повышению  числа тромбоцидов и свертываемости крови, а также способствует профилактике онкологических и простудных заболеваний. А высокая питательная ценность этой халвы благоприятно действует на состояние всего организма в целом и помогает при переутомлении, физической усталости и сексуальной слабости.
Кунжутные семена признаны одним из лучших продуктов, с высоким содержанием  растительного белка-протеина. При этом  первенство принадлежит пчелиной пыльце.
О высокой питательной ценности и пользе кунжутной халвы говорит тот факт, что японцы, имеющие  высокую продолжительность жизни, обладают самым высоким уровнем потребления кунжута на душу населения. Местные ученые доказали, что в составе кунжута имеются вещества, которые способствуют обновлению клеток, регулируют кислородный обмен в организме и замедляют процессы старения.
Ценные полезные и питательные свойства кунжутной халвы   также обуславливают ее положительное влияние на сердечно-сосудистую, нервную и дыхательную системы, опорно-двигательный аппарат, помогают предотвратить ряд онкологических заболеваний, остеопороз, мигрень.
Кроме этого, исследованиями установлено, что кунжут помогает ускорить процесс восстановления организма после стрессов, неврозов, значительных физических нагрузок, способствует скорейшему и с минимальными последствиями восстановлению после алкогольного и пищевого отравлений, а также помогает снижению уровня плохого холестерина в крови.
Таким образом, кунжут богат витаминами и минеральными веществами, и поэтому тем, кто регулярно употребляет кунжутную халву обеспечено хорошее настроение и самочувствие.
Эта восточная сладость не только полезна и питательна, но и очень калорийна: на 100г продукта приходится 500-540 ккал, поэтому это обстоятельство необходимо учитывать людям склонным к полноте и страдающим ожирением. Больным диабетом сладкая халва противопоказана. Однако, есть вариант кунжутной халвы без сахара.
Кунжутная, или тахинная, халва с добавлением различных орехов – это восточная сладость  для настоящих гурманов, и ее изысканный и утонченный вкус оценят настоящие ценители восточных сладостей.

| О Тунисе | Сертификаты | Рецепты | Выставки | Это интересно  |

|Статьи  СМИ о Представительстве | Производство | Сотрудничество |

Tous droits réservés www.barakaplus.com 2011-2018   Design: Grafik   Réalisation :Kotti Abdelhakim   @ Powerd by Nagava.ru